1. 为什么“卤味三巨头”的两家绝味食品与煌上煌，业绩均实现上涨，而周黑鸭却反着来
绝味食品2019年上半年财报显示，报告期内，该公司营收24.9亿元，同比增19.42%，实现归属于上市公司股东的净利润3.96亿元，同比增长25.81%，经营活动产生的现金流量净额为6.85亿元，较上年同期大幅增长106.17%。
对于业绩向好的原因，绝味食品表示，报告期内，门店数量及单店营收增加致使营收增加，而经营活动产生的现金流量净额增长来源于收入增长
“就目前的情况看，特许经营是周黑鸭的最佳选择。与周黑鸭的策略不同，目前在中国独占鳌头的绝味食品显已为自己描绘了更大的增长蓝图。8月27日晚间，绝味食品发布公告称，公司拟投资4亿日元在日本东京投资设立全资子公司——绝味食品日本株式会社。对于这一举动，绝味食品方面表示，主要基于公司战略发展布局的需要，有助于提高公司的国际化程度，拓展公司海外业务，增强竞争力。
“从覆盖人群、门店数量以及品类多样性来看，绝味食品已在休闲卤制食品行业脱颖而出。就目前的发展势头来看，绝味食品正在下一盘更具野心的棋，绝不局限于只做一家卖卤味的公司。
2. 食品饮料前十大龙头股排名
根据南方财富网2021年12月的统计来看，食品饮料龙头股票排名为五粮液、贵州茅台、伊利股份、海天味业。
五粮液：食品饮料龙头股。2021年第三季度，公司总营收129.7亿，同比增长10.61%；净利润41.27亿，同比增长11.84%。
贵州茅台：食品饮料龙头股。2021年第三季度季报显示，贵州茅台实现营业总收入263.3亿元，同比增长9.99%；净利润126.1亿元，同比增长12.35%。
伊利股份：食品饮料龙头股。伊利股份2021年第三季度季报显示，公司实现营收285亿，同比增长8.61%；净利润26.22亿，同比增长14.56%；每股收益为0.4300元。
海天味业：食品饮料龙头股。海天味业2021年第三季度季报显示，公司实现营收56.62亿，同比增长3.11%；净利润13.55亿，同比增长2.75%；每股收益为0.3200元。
五粮液：由四川省宜宾五粮液集团有限公司所发行的一支股票，该公司的主要业务范围为酒精饮品和五粮液的制造与销售，获得过国家级的质量管理奖，公司已经在深圳证券交易所成功上市，股票代码000858。
贵州茅台：由贵州茅台酒股份有限公司所发行的一支股票，它的股票代码为600519，该公司的主要经营业务就是生产和销售在全球都非常有名的茅台酒，还有其他的饮料和饮品。
伊利股份：由内蒙古伊利实业集团股份有限公司所发行的一支股票，它的股票代码为600887，伊利是中国知名的乳制品品牌，其生产的牛奶和饮品都受到了广大消费者们的喜爱，在国际上也赫赫有名。
佛山市海天调味食品股份有限公司，1955年，佛山25家实力卓著、美味悠远、享誉港澳的古酱园谋略合并重组。它的股票代码为603288。
除此之外，以下的食品饮料股票表现也不错。
天润乳业：由新疆天润乳业生物制品股份有限公司股票代码所发行的一支股票，它的股票代码为600419，该公司的主要业务就是生产和销售各式各样的乳制品，是西北唯一一家乳制品上市企业。
安琪酵母：由安琪酵母股份有限公司股票代码所发行的一支股票，该公司主要的经营业务，就是生产和销售各类酵母及酵母的衍生物产品，于2000年在上海证券交易所成功上市，股票代码为600298。
三全食品：由三全食品股份有限公司所发行的一支股票，它的股票代码为002216，该公司的主要经营业务为各种速冻食品的生产与销售，速冻的产品有饺子、汤圆和粽子等，常见于各大超市的冰柜中。
承德露露：由河北承德露露股份有限公司所发行的一支股票，该公司的主要经营范围为各类罐头食品的生产与销售，是我国大型的罐头食品上市公司，于1997年在深圳证券交易所成功上市，股票代码为000848。
道道全：由湖南巴陵油脂有限公司所发行的一支股票，它的股票代码为002852，该公司主要的业务范围是生产和销售各类食用油和调味品，是湖南最大的油脂加工厂，旗下的产品道道全更是被大家所熟知。
绝味食品：由绝味食品股份有限公司所发行的一支股票，它的股票代码为603517，其公司旗下发售着各式各样的熟食，主要以卤鸭为主，绝味的鸭脖更是在全国都有名，各个地方都有着它的连锁店铺和营业网点。
加加食品：由加加食品集团股份有限公司所发行的一支股票，该公司主要从事于对各类酱油和调味品的制造与销
3. 周黑鸭亏损超4000万，竞争对手环伺，开放特许经营行得通吗
雷达 财经 出品 文|张钊丹 编|深海
8月24日晚，周黑鸭发布2020年上半年财务报告。报告显示，周黑鸭上半年营收9.03亿元，同比减少44.4%；公司拥有人应占亏损4219.4万元，同比下降118.8%。
事实上，从2017年开始，周黑鸭就面临业绩持续下滑的困境。
目前，休闲卤制品零售市场仍具备较大市场空间。在此背景下，煌上煌、绝味与周黑鸭三巨头之间的竞争也日趋加剧。但无论是从门店数量、还是业绩增速上来看，周黑鸭都明显掉队。
随着业绩下滑、门店数下降，为了支持股价、保住市场份额，周黑鸭选择放开加盟。据公司公布的半年报显示，截至2020年上半年，周黑鸭共有自营门店1246间，特许经营门店121间，离全年目标的300家还比较远。
营收、净利润持续大幅下滑
8月24日晚，周黑鸭发布2020年上半年财务报告。报告显示，周黑鸭上半年营收9.03亿元，同比减少44.4%；毛利4.93亿元，同比减少45.8%；公司拥有人应占亏损4219.4万元，同比下降118.8%；期间经调整亏损2810.1万元，每股亏损0.02元。
在疫情影响下，公司存货周转速度明显下降。2020年上半年周黑鸭存货周转天数为163.7天，较2019年上半年的67天同比增长144.33%。总销量也由2019上半年的18324吨下降42.95%至10454吨。
其他收益方面，公司其他收入及收益净额由截至2019年6月30日的6050万元减少约64.3%至2160万元。公司解释称，主要系银行存款利息收入减少1200万元；为抗击疫情捐赠现金及医疗物资1150万元；政府补助减少870万元以及外汇亏损710万元。
对于业绩下降，周黑鸭称，受新型冠状病毒影响，其门店客流剧减，销售量下降。作为武汉当地的上市公司，其因配合相关防控工作，暂停了华中地区的生产活动，全国范围内共约1000家门店暂时停业。2020年4月后暂时关闭的零售店已陆续重新开业，华中加工厂的生产活动也已重新启动，整体营运情况持续改善。
华中市场是周黑鸭的核心市场，包括湖北在内的华中五省，一直以来以约40%的门店数量，贡献了超一半的营业收入。去年上半年华中地区有563家门店，贡献了8.42亿元的收入，占比当期营收60%，单店月均收入为24.92万元；而今年上半年虽然增加了20家门店至583家，但贡献营收却减少至3.15亿元，占比当期营收50.5%，门店单店月均收入9.01万元，同比下降63.86%。
事实上，疫情对于周黑鸭业绩下滑更像是"最后一根稻草"，从2017年开始，周黑鸭就面临业绩持续下滑的困境。年报显示，2017-2019年，周黑鸭营业收入分别为32.49亿元、32.12亿元、31.86亿元，增长率分别为15.35%、-1.15%、-0.79%；净利润分别为7.62亿元、5.4亿元、4.07亿元，增长率分别为6.43%、-29.09%、-24.56%，下滑态势明显。
值得一提的是，除受疫情影响外，周黑鸭投资的联营公司亏损也是导致公司业绩下滑的重要原因。公司财报显示，截至2020年上半年，由于深圳天图兴南投资合伙企业（有限合伙）的31.25%股权（2019年3月前50%，自2019年4月至11月摊薄至37.51％，并于2019年12月进一步摊薄31.25％）产生分占一间联营公司亏损613.8万元，2019年该项亏损为743.5万元。
值得注意的是，受业绩影响，周黑鸭股票遭到大规模减持。5月22日，周黑鸭股东王永华在场外以每股3.8港元的价格减持周黑鸭1.02亿股，涉及金额约3.876亿港元。本次减持后，王永华仅仅持有周黑鸭不到1740万股，持股比例从5.01%骤降至0.73%。
竞争对手环伺，周黑鸭失速
公开资料显示，周黑鸭是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品的企业，成立于1997年，总部位于湖北武汉，主营业务为卤鸭、鸭副产品，卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品。
目前，周黑鸭面临煌上煌、绝味食品的挤压。
煌上煌、绝味与周黑鸭三巨头之间的竞争也日趋加剧。
2019年，煌上煌新开门店1092家，已经创 历史 新高。在2020年，公司计划新开门店1200家，主要源于省外新拓展市场，如山东、云贵、川渝、广西、浙江、上海和北京等市场。
而绝味食品2019年在全国共开设了10954家门店，同比净增长1039家。近年来，绝味食品保持每年开店800-1200家的增速，加盟店渠道收入占其收入90%以上。
相比周黑鸭2019年财报，2019年公司调整关闭216间自营门店，新开设229家，截至2019年底，周黑鸭拥有自营门店1301家，较2018年净增门店仅13家。也就是说，2019年同期，周黑鸭的门店数量只有绝味鸭脖的1/8。
业绩方面，周黑鸭也明显掉队。2019年，煌上煌全年实现营业收入21.17亿元，同比增长11.56%；实现归母净利润2.20亿元，同比增长27.45%；绝味食品在2019年实现营收同比增长18.41%，净利润同比增25.06%。而周黑鸭从2018年起，营业收入和净利润就开始呈现同比负增长态势。
值得一提的是，2016年11月11日，周黑鸭在香港联合交易所主板上市。上市首日便大涨13.44%，市值达到154.7亿港元。持股周黑鸭63.47%的周富裕、唐建芳夫妇身家飙升至74亿元。
周黑鸭的竞争对手绝味食品于2017年3月选择在上交所上市，上市首日市值仅为95亿元人民币，远不及周黑鸭。但仅在三年后，形势便发生了逆转，周黑鸭股价不振，反倒是绝味一路上涨，成为热门消费股之一。截至发稿，周黑鸭市值为202.33亿港元，绝味食品的市值为543.51亿元人民币，是周黑鸭的两倍多。
有业内人士表示，"未来还会有更多企业切入这一市场，伴随着三只松鼠、良品铺子等休闲零售巨头的跨界，卤味市场的竞争也更加激烈。"
开放特许经营行得通吗？
随着业绩下滑、门店数下降，为了支持股价、保住市场份额，周黑鸭筹划放开加盟。
此前，周黑鸭凭借长期以来的直营模式获得较高的品控口碑，但也使其市场下沉速度有所受限，门店覆盖量仍处于劣势。而加盟则注重开店效率和管理标准化，定位中低端客户，有助于实现店铺数量最大化。也就是说，直营模式的好处在于产品质量可以严格把控，而加盟模式的扩张节奏更快。
在2019年中期业绩报告中，周黑鸭首次提及特许经营模式，表示将利用该模式，进一步渗透现有市场，并策略性扩展至新的地区。
2019年11月，周黑鸭宣布开启"加盟"，先后签下广西、贵州特许经营商，云南、东北等地也已有潜在合作伙伴在评估中。作为周黑鸭的特许经营商，周黑鸭方面表示，总部将给予从门店选址到供应链物流、门店设计装修、销售运营、人员管理和品牌营销全方位的支持。
2020年6月22日，周黑鸭开放单店特许经营模式，对加盟商自有资金要求为30万元以上。这与去年11月周黑鸭推出的"发展式城市特许模式"下加盟费用初始资金500万元相比，门槛已大大降低。
值得一提的是，早在今年4月1日，时任周黑鸭CEO张宇晨在业绩交流会上曾表示，"今年(特许经营门店)不会低于300家，三年超过现在直营门店数量。"但据公司公布的半年报显示，截至2020年上半年，周黑鸭共有自营门店1246间，特许经营门店121间，离全年目标的300家还比较远。
据周黑鸭介绍，目前，公司已在华北、华中及华南设有三个空间洁净度为十万级标准、高度自动化的生产中心，并在华东及华西规划建设两个新的生产中 心，其中华东加工工厂预计将于2021年上半年投入运营。
但同行业的绝味食品，在全国已经有10多个生产基地，配送半径能够控制在几百公里以内。产能依旧是周黑鸭扩张过程中较大的瓶颈。
有专业人士称，"启动单店特许经营模式，是周黑鸭加速规模扩张的捷径。不过，对于周黑鸭来说，加盟扩张将引发一个新的问题——产能。这是困扰周黑鸭扩张的一个长期难题。随着门店数量以及市场区域的进一步拓展，这一矛盾将更加凸显。"
4. 分析天味食品股票的走势天味食品东方财富网分析603317天味食品最新股评
在当前全球经济不确定性因素增多的趋势下，A股的食品饮料经过努力终于重回了投资价值的怀抱，与此同时，也成了多个价值投资基金布局对象。作为投资者的我们要不要也加入进去呢？借此机会，今天就跟大家一起分享一个关于食品饮料行业的企业—天味食品！
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一、从公司角度来看
公司介绍：天味食品成立于2007年3月2日，于2019年4月16日这个时间在上交所挂牌上市。迄今为止公司都一直专注法和调味料的研发、生产和销售，现已发展成以火锅调料和中式菜品调料为主的大型复合调味料生产企业。
大致聊了聊天味食品的公司情况后，下面接着介绍天味食品公司有哪些优势，到底投资会不会吃亏？
亮点一：品牌优势
天味食品通过数年的品牌建设后，公司目前已有的"大红袍"与"好人家"商标被冠以"中国驰名商标"，以及这两个品牌的川味复合调味料也得到了"四川名牌产品称号"。不仅如此，公司的"天车"商标又得到了商务部颁发的"中华老字号"商标认证。
我认为，因为有很多个知名品牌，使公司市场占有率以及盈利能力越来越高，为后期的快速发展提供了应有的动力。
亮点二：营销网络优势
天味食品目前以经销商为主，把直营商超、电商和定制餐调作为次要辅助的营销结构。2018年的时候，公司的合作伙伴已经高达809家，在销售网络这一块，约30.8万个零售终端、5.86万个商超卖场和4.1万家餐饮连锁单店都覆盖了。
且全国31个省、自治区及直辖市都是在公司市场网络覆盖的范围内，形成了四川、河南、东北三省、江苏、天津、北京、上海等多个优势省市组成的快速增长区域。
由此可见，公司在国内的网络布局是相对成熟的，公司的市场份额可以得到有效提高，并且提供垄断细分领域市场的条件。
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二、从行业角度来看
在布局社区团购的趋势下，食品饮料行业的渠道效率将越来越高。短期看来的话，市场盛行低价竞争，使得二三线品牌能够快速成长，享受着该渠道带来的流量盈利。从长期来预测，随着社区团购模式规模慢慢发展起来，食品饮料行业最终也会回到原本的价值上。
概括的来讲，天味食品具有一定的知名度，将有望享受到社区团购所带来的红利以及众多客户的认可，是家特别好的上市公司。
但是文章具有一定的滞后性，如果想更准确地知道天味食品行情，直接点击链接，有专业的投顾帮你诊股，看天味食品现在行情是否到买入或卖出的好时机：【免费】测一测天味食品还有机会吗？
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5. 绝味食品核心竞争力分析
核心竞争力是一个企业所特有的、能够经得起时间考验的、具有延展性，并且是竞争对手难以模仿的技术或能力。企业竞争力中那些最基本的能使整个企业保持长期稳定的竞争优势、获得稳定超额利润的竞争力，是将技能资产和运作机制有机融合的企业自身组织能力，是企业推行内部管理性战略和外部交易性战略的结果。 本文为核心竞争力系列文章之食品综合篇，选取绝味食品作为研究样本。
绝味食品专注于休闲卤制食品的开发、生产和销售，以综合信息系统及供应链整合体系为支持，通过“以直营连锁为引导、加盟连锁为主体”的方式进行标准化的门店运营管理，打造国内现代化休闲卤制食品连锁企业领先品牌。
经营模式
“以直营连锁为引导、加盟连锁为主体”的销售模式
采购模式
公司主要从外部供应商采购生产休闲卤制食品所需的原料。根据原材料品种和供应商分布的情况，公司常规采购分为统一采购和地方采购两种方式，主要原材料都分别选择多家供应商。统一采购指在全国范围内寻找合适的供应商，集中原料资源。地方采购指在产品生产基地附近筛选合适的供应商进行原材料采购。
生产模式
（1）休闲卤制食品自主生产模式
鲜货产品：采取每日以销定产的经营模式，每日指定时间前各加盟门店、直营门店向公司发送次日产品订单，公司 SAP-ERP 系统收到订单后进行汇总，经审核后各生产基地按接到的生产任务单后再安排生产。
包装产品：包装产品主要的销售渠道为门店和网络。营销管理中心根据上一个月的门店和网络的实际销售数量并结合产品库存情况编制本月的生产计划，生产计划制定之后再下发给生产基地，生产基地接到计划后再组织安排生产。
（2）休闲卤制食品委托加工模式
休闲卤制食品中的部分包装产品采用委托加工模式生产。
销售模式
主要采用“以直营连锁为引导、加盟连锁为主体”的销售模式。
（1）连锁经营模式
直营连锁是指各连锁店由公司投资设立，公司对各直营门店拥有控制权，统一财务核算，享有门店产生的利润，并承担门店发生的一切费用开支。
加盟连锁是指公司与加盟商签订《特许加盟合同》，授权加盟商开设的加盟门店在规定区域内使用公司的商标、服务标记、商号、经营技术、食品安全标准，在统一形象下销售绝味品牌产品及提供相关服务。
（2）连锁经营管理体系
目前，连锁经营管理体系由总经理、营销管理中心、各营销型子公司构成，已构建了基于销售计划统筹、加盟商一体化建设、营销经营分析的销售管理体系；基于市场研究、品牌管理、产品管理、媒介管理和网络推广的市场策划体系；基于门店的拓展规划、营建监理、培训督导、层级检核和辅导的门店营运体系。
物流模式
通过与第三方物流合作，运用专用物流车辆进行冷链运输。通过对发货时冷藏车检查、货物运输途中温度监控等 2 道关键控制点实施安全检测，并据安装在车辆上的 GPS 和温控器，全程动态监控冷藏车厢内的温度及行车路线。
收入构成
鲜货类产品为第一大收入来源
▲绝味食品分产品收入构成 制表：数说商业
鲜货类产品为公司第一大收入来源，收入占比从上一年同期的96.16%降低至95.01%，其中禽类制品收入占比达到75.94%，蔬菜产品收入占比为10.28%，而其他产品和畜类产品收入占比均不足10%。
2019年收入较上年同比增长16.99%，毛利率为33.78%，较上年同比增加0.30个百分点。
▲绝味食品分地区收入构成 制表：数说商业
华东、华中、华南、西南以及华北等五大市场收入占比均在10%以上，其中华中地区和华东地区尽管较上年同期收入占比有所降低，但仍保持领先地位。
华南地区收入占比则从上一年同期的16.94%提升至19.94%。西北地区、以及新加坡、香港等地区收入占比均不足2%。
成长能力
扣非净利润连续五年增长超20%
▲绝味食品近五年营收 制表：数说商业
2015年营收为29.21亿元，2019年达到51.72亿元，为近五年新高，过去五年营收均保持两位数增长。
▲绝味食品近五年净利润 制表：数说商业
2015年净利润为3.01亿元，2019年达到8.01亿元，为近五年新高，最近五年净利润增速均在25%以上。
2015年扣非净利润为2.87亿元，2019年达到7.61亿元，为近五年新高，最近五年净利润增速均在20%以上
核心竞争力
经营网络＋产品开发＋质量管控
经营网络
（1）销售网络
形成了覆盖全国大陆地区 31 个省、自治区和直辖市的直营和加盟连锁销售网络。截至2019年末，在全国共开设了 10954 家门店（不含港澳台）。销售网络的覆盖率和门店数量居于市场领先地位，销售网络已成为公司重要的竞争优势。
（2）产品供应网络
以各生产型分子公司作为向全国销售网络配送产品的生产基地，以最优冷链配送距离作为辐射半径，构建了一个“紧靠销售网点、快捷供应、最大化保鲜”的全方位供应链体系。每开拓一个新的市场区域，必先建立相应的产品供应和物流配送体系，这些生产型子公司能够作为生产基地很好地辐射到各个区域市场。
产品开发
休闲卤制食品已涵盖了多类肉制品、素食等，形成了“以卤制鸭副产品等卤制肉食为主，卤制素食、包装产品、礼品产品等为辅”的近 200 个品种的丰富产品组合。
已经形成了鲜货产品和包装产品两大产品群，其中鲜货产品包括“招牌风味”、“黑鸭风味”、“酱鸭风味”、“五香风味”、“藤椒风味”等系列；包装产品包括“简装系列”、“精装系列”、“礼品系列”等系列。
此外，还与湖南农业大学等院校建立了长期的合作关系，以科研带动产品开发，不断完善产品结构，着重开发工艺先进、附加值高的新产品。
质量管控
（1）原料采购环节
从供应商选择到物资验收入库，实行全程的食品安全质量管理，从源头开始注重产品质量体系的建设和生产过程管理。主要原料供应商均为国内知名厂商。
（2）深加工环节
建立了完整的质量控制体系，实行标准化生产，按 ISO9001 国际质量管理体系、ISO22000 食品安全管理体系的要求，对关键控制点制定了关键限值并严格监控。还制定了产品质量安全监督管理体系，明确了质量控制关键监测点和检测点，在国家标准的基础上制定了多个企业标准。
（3）产品配送环节
实行全程的“冷链”配送，产品到达各销售网点后立即装入专用冷柜中待销售，对于生产、流通过程中的生产设备设施、运输车辆、储存转运设施等均进行严格的清洗消毒、微生物检测和控制。
（4）产品销售环节
在行业内率先推出冷藏储存销售，建立了规范的门店食品安全管理制度和层级检核制度。
战略定位
建立 美食 生态圈
聚焦门店品质，保持国内市场板块，销售收入持续增长，拓展海外市场。在保证主营业务发展的前提下，整合国内优秀的餐饮和食品连锁企业，分享食品餐饮消费升级红利，为未来利润成长储蓄强大的动能，借此加快建立 美食 生态圈。
2020年经营计划
全要素提升单店营收，全方位提升品牌势能
（一）加强渠道精耕
将积极推进“深度覆盖，渠道精耕”的营销策略，落实科学合理布局，步步为营实现复合式饱和开店。通过重新深化商圈布局，对各区域实现更深层次更高质量的市场覆盖。同时，进一步细化渠道分类，针对各级渠道实施精准营销策略，不断创新营销活动，积极拥抱新业态、新渠道、新媒体，全要素提升单店营收，全方位提升品牌势能。
（二）提升供应链运转效率
将进一步优化工厂布局，围绕五大集约化平台实现全国工厂的合理布局。不断设计开发自动夹层锅、辅料自动混配系统、自动连续式真空速冷机等各项生产设备，同时对现有设备实施技术改进，提升自动化水平，改善人均效能。
在供应链管理上，实施精益管理，开源节流，降本增效，持续提高供应链管理水平。积极开展主要原材料的战略囤货，降低采购成本，保障原料供应。通过改善供应链运转效率、提高供应链管理水平。
（三）深化组织变革
将不断深化组织变革，推进管理总部由服务型组织转变为战略性赋能型组织，提升战略引领作用；夯实片区管理模式，强化片区管理，快速提升片区协同效率和决策能力；稳步推进战区改革，强化战区组织功能，改变战区作战模式，提升作战能力；大力推动人才梯队建设，激发基层一线活力，提升总体专业能力，打造畅通有序的职业发展通道。
6. 十大食品龙头股
十大食品龙头股：
1、海天味业：食品制造业龙头股。公司一直专注于调味品的生产和销售。公司目前生产的调味品涵盖了酱油、调味酱、蚝油、鸡精鸡粉、味精、调味汁等多个系列，其中酱油、调味酱、蚝油是目前公司最主要的产品。公司一贯将产品质量和食品安全放在经营工作的首位，连续多年获得中国食品工业协会颁发的中国食品工业质量效益卓越奖，并被中国食品工业协会评为食品安全信用等级A级企业。
2、贵州茅台：白酒龙头，近5年国内没有其他的白酒企业能撼动其地位。
3、雪天盐业：根据《上市公司行业分类指引》，食盐行业属于“制造业”中的食品制造业，小工业盐、两碱用盐属于“制造业”中的“化学原料及化学制品制造业。
4、伊利股份：国内乳企第一品牌，旗下冰淇淋市场占有率第一。
5、有友食品：根据中国证监会《上市公司行业分类指引》及《国民经济分类》，公司属于制造业中的食品制造业。
6、绝味食品：国内各地多家门店，鸭脖市场占有率第一且营业额第一。
7、广州酒家：2017年6月27日在上交所成功上市，股票代码603043，成为广东省上市饮食集团，主营业务包括餐饮服务和食品制作，目前拥有餐饮品牌“广州酒家”“天极品”“西西地”“好有形”，食品品牌“利口福”“秋之风”，拥有15间广州酒家餐饮店，2间西西地西式简餐，1间“好有形”融合餐厅，1个大型食品加工基地以及160多家食品连锁饼屋。
庄园牧场：根据证监会行业分类，属于食品制造业。
8、良品铺子：休闲食品行业龙
9、蔚蓝生物：根据《上市公司行业分类指引》，公司所处酶制剂、微生态行业为制造业之食品制造业，所处动物保健行业为制造业之医药制造业。
10、千禾味业：调味品，食品添加剂龙头。
7. 天味食品的今后走势天味食品股票宏观形势分析603317天味食品最近消息
由于目前全球经济存在多种不确定性，A股的食品饮料这个行业又重回了投资价值的怀抱，与此同时，也成了多个价值投资基金布局对象。我们作为投资者要不要也提前布局享受其价值带来的红利呢？咱们今天就一起来看看一个关于食品饮料行业的企业-天味食品！
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一、从公司角度来看
公司介绍：天味食品最开始的成立年份为2007年3月2日，并且于2019年4月16日在上交所挂牌上市。公司设立到现在一直都注重复合调味料的研发和生产以及销售，现已发展成以火锅调料和中式菜品调料为主的大型复合调味料生产企业。
大致聊了聊天味食品的公司情况后，下面再来认识一下天味食品公司在哪些方面有优势，到底适不适合投资？
亮点一：品牌优势
天味食品经过数年的品牌打造，公司现在的"大红袍"商标与"好人家"商标得到了"中国驰名商标"称号，并且这两个品牌的川味复合调味料也被认定为"四川名牌产品称号"。除此之外公司旗下的"天车"商标还获得了商务部颁发的"中华老字号"商标认证。
我认为，在具有多个知名品牌的情境下，对提升公司市场占有率以及增强其盈利能力具有重要意义，为后期的快速发展提供了应有的动力。
亮点二：营销网络优势
天味食品目前的核心是经销商，把直营商超、电商和定制餐调作为次要辅助的营销结构。截至2018年，公司已经和809家经销商建立了合作关系，销售网络对约30.8万个零售终端、5.86万个商超卖场和4.1万家餐饮连锁单店有覆盖。
公司市场网络遍及全国31个省、自治区和直辖市，形成了四川、河南、东北三省、江苏、天津、北京、上海等多个优势省市组成的快速增长区域。
显而易见的是，公司网络布局在全国范围内是相对完善的，不仅可以让公司的市场份额得到增加，还可以帮助公司垄断细分领域的市场。
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二、从行业角度来看
在对社区团购布局的过程中，食品饮料行业的渠道效率有望得到提升。从短期看来，低价竞争已经是主流趋势，让二三线品牌有迅速成长的机会，分享着该渠道创造的流量红利。从长期来剖析，当越来越多的人接触到社区团购，则食品饮料行业也必将回归价值本身。
一言以蔽之，具备一定名气的天味食品，有很大的可能性，会得到客户的认可以及社区团购所带来的发展空间，是家很有发展前景的上市公司。
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8. 天味食品的股票分析天味食品东方股吧天味食品股票最新
目前在全球经济不确定性越来越高的背景下，A股食品饮料行业经过长期的努力过后终于重新回到具有投资价值的怀抱，同时也被作为多个价值投资基金布局的对象。我们作为投资者要不要介入进去呢？今天就和大家介绍一下一个关于食品饮料行业的企业-天味食品！
在开始分析天味食品之前，我整理好的食品饮料行业龙头股名单分享给大家，点击就可以领取：宝藏资料：食品饮料行业龙头股一览表
一、从公司角度来看
公司介绍：天味食品建立那年为2007年3月2日，而后于2019年4月16日在上交所实现挂牌上市。公司自从建立以来就注重于复合调味料的研发、生产、销售，现已发展成以火锅调料和中式菜品调料为主的大型复合调味料生产企业。
简单了解了天味食品的公司情况后，下面再来看一下天味食品公司的优势有哪些，到底适不适合投资？
亮点一：品牌优势
天味食品在许多年的品牌建设下，公司现有的“大红袍”、“好人家”商标被认定为“中国驰名商标”，并且这两个品牌的川味复合调味料也被认定为"四川名牌产品称号"。此外，属于该公司的"天车"商标也由商务部颁发了"中华老字号"商标认证。
我认为，在具有多个知名品牌的大环境下，使公司市场占有率以及盈利能力越来越高，为后期的快速发展提供了应有的动力。
亮点二：营销网络优势
天味食品目前以经销商为主，搭配电商、直营商超、定制餐调的营销策略。在2018年，有809家经销商和公司建立了合作的关系，销售网络对约30.8万个零售终端、5.86万个商超卖场和4.1万家餐饮连锁单店有覆盖。
公司市场网络已经覆盖全国31个省、自治区及直辖市，形成了四川、河南、东北三省、江苏、天津、北京、上海等多个优势省市组成的快速增长区域。
由此可见，公司的网络布局在国内是比较成熟的，公司的市场份额可以得到有效提高，并且提供垄断细分领域市场的条件。
由于篇幅受限，更多关于天味食品的深度报告和风险提示，我整理在这篇研报当中，点击即可查看：【深度研报】天味食品点评，建议收藏！
二、从行业角度来看
在布局社区团购的背景下，食品饮料行业的渠道效率有望得到提升。从短期来看，低价竞争是目前市场上最主要的竞争方式，二三线品牌能够借力推动发展，享受着该渠道带来的流量优势。从长期来看，当使用社区团购的人群不断扩大，必将回归价值本身的也包括食品饮料行业。
言而总之，知名度还不错的天味食品，不出意外的话，应该能够享受到很多客户的认可以及社区团购所带来的利益，是家非常优秀的上市公司。
但是文章具有一定的滞后性，如果想更准确地知道天味食品行情，直接点击链接，有专业的投顾帮你诊股，看天味食品现在行情是否到买入或卖出的好时机：【免费】测一测天味食品还有机会吗？
应答时间：2021-11-29，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看
9. 绝味是上市公司吗
是的。绝味食品603517
绝味食品2005年于长沙诞生。彼时，冷链配送、中央厨房还是新奇玩法，绝味食品一开始就将这些方式用于自己的供应链中。随后，公司通过加盟连锁方式跑马圈地，迅速在国内各大城市崛起。
肯德基进入中国40多年开了6000多家店，绝味食品用了15年就开到11000多家店。2017年3月，绝味食品在上交所上市。
一根鸭脖，风起云涌。
在疫情肆虐、主要竞争对手营收增长普遍放缓的情况下，绝味食品的业务增长却依然保持飞速狂奔状态：2020年开店速度超过2019年；股价从2020年年初的40元/股左右上涨到2021年年初的近90元/股。
10. 绝味食品股票可以长期持有吗
绝味食品股票可以长期持有。根据查询公开信息显示绝味食品的股票营运能力良好，偿债能力较强。绝味食品股份有限公司是一家从事休闲食品连锁经营的公司，总部位于湖南。