⑴ 美心集團的企業文化
正如每個人都有其個性一樣，每個企業也具有自己的個性，這種個性稱為「企業文化」。企業文化是企業長期生產經營活動中自覺形成的，並為廣大員工恪守的價值觀念、經營宗旨和道德行為准則的綜合反映。
文化理念：萬物簡單為美，千秋存乎一心。
美心價值觀：美心，絕不為眼前利益出賣未來。
美心精神：誰升起，誰就是太陽。
美心公司經營理念是美心文化的重要組成部分，經過十多年的發展，美心公司從實踐中總結出一套具有較強的哲理性和實用性的創新理念，逐步成為美心員工的行動指南。
企業發展理念：美心絕不為眼前利益而出賣未來！
企業管理理念：「以人為本，以德治企」，從小事做起，樁樁件件辦實事，點點滴滴創效益。
員工准則：做守紀律、懂禮貌、講奉獻的美心員工。
市場觀念：市場可以沒有企業，但企業不能沒有市場：市場，我們一起創造！
以市場為中心，以客戶為重心，以技術為核心。
尊重客戶，理解客戶，關心客戶。
品牌戰略：美心——世界級品牌。
奮斗目標：國內馳名，國際知名。
質量意識：品牌依附質量而存在：今天的質量，明天的品牌。
美心門——一道防患於未然的風景線。
社會責任：安全與健康——人類永恆的追求。
「我們在賣產品的同時，還賣出了安全、環保、健康和美。」——總裁寄語。
售後服務觀點：錯誤緣於我們，為您服務是我們刻不容緩的義務。
奮斗目標：走向零服務。
美心發展方向：走出國門，走向世界。
美心價值觀
美心公司最高價值觀：絕不為眼前利益而出賣未來。顧客是企業永遠的衣食父母，質量是企業生命的永恆的主題。追求高效益，更好地服務於社會和人民，為人類發展作出貢獻。以實現最高價值觀為根本，自然伴隨而形成整套價值觀念群。
質量觀：「質量第一、用戶至上」，以質量為核心，今天的質量，明天的品牌。
經營觀：以市場為中心，一切服從於市場、一切服務於市場，以客戶為中心，為消費者提供最佳服務。
管理觀：「以人為本，以德治企」，關心人、理解人、尊重人，科學與嚴格相統一，管人、管思想相統一。結合美心公司實際，學習和推行國際國內最先進和成功的管理理論、手段和方法。
人才觀：市場競爭最終是人才競爭，人才是公司最寶貴的財富，激勵和培養員工升起成為明天的太陽。
卓越觀：激勵自己，挑戰現實，創一流企業，全員追求卓越。
公司長期致力於建造人居環境的和諧世界，把製造藝術和保護環境的使命同市場經濟、服務社會結合在一起，得出公司的管理哲學，即公司的生存和發展與國家利益、社會利益三位一體，和諧統一。並以此為依據制定出公司的目標體系、發展戰略、企業精神、價值觀念和管理文化。
美心最高目標
公司最高目標：創世界名牌
公司發展目標：建造世界門業基地
這就是美心員工孜孜以求的奮斗方向。為使世界更美好，美心提出「絕不為眼前的利益出賣未來」，將美心門不斷推陳出新，打造一種人文關懷與環境意識協調發展的時代產品。
目標體系內各個目標間緊密聯系。創世界名牌的最高目標是美心公司的精神支柱和原動力，建造世界門業基地是實現最高目標的物質基礎和條件。兩個目標互相支持、互相制約、互相促進、梯次推進、滾動發展。
美心發展戰略
據地戰略——美心公司根據自身實力，提出從低到高，從點到面，從現在到將來的市場開發戰略：立足重慶、佔領西南、走向全國、進軍世界。
「滾雪球」發展戰略——美心公司對門業市場進行了深刻而全面的分析，認為隨 著房地產業的迅猛發展，中國老百姓對門的需求與日劇增，必須把握機遇，發展自己。美心公司要發展生產，沒有資金是不行的，唯一的辦法只有靠自己積累、投入、產出，加大投入，再產出，不斷滾雪球，越滾越大。
單一產品戰略——美心公司倡導少生優育。在有限的條件下，美心並沒有盲目上馬搞「多元化」，而是以一業為主，集中精力通過引進吸收開發創新，在門的開發和生產上使自己一直處於國內領先地位。當然，積累了豐富的資金、技術和管理人才之後，美心會涉足其它領域。
航空母艦戰略——一是在美心門的技術、設備、生產能力上加大投入、 不斷豐富美心門產品系列，逐步形成自我配套體系，千方百計增強自配能力，全力以赴降低產品成本，走規模經濟之路，創最佳規模效益。二是在條件成熟時向相關領域擴張，高起點大規模地投入，降低經營風險，形成龐大的航空母艦陣容 ，以「他業」輔「主業」，實現最高發展目標。
創名牌戰略——美心公司為搶占市場制高點，奪取市場主動權，實施創名牌戰略。堅持在高技術高附加值上下功夫，狠抓技術引進，技術改造和技術進步，以科技為先導，以當代國際先進技術和質量水平為目標，依靠自身優勢走引進、消化、吸收、創新的路子，使美心門能始終保持強有力的競爭勢態，不斷向市場推進 ，以高品質換取好品牌。
⑵ 澳門美心和香港美心有什麼不一樣
相同的地方是"澳門美心"老闆也是香港人。
不同之處是"澳門美心"以主要的麵包為例，無論味道、品質、選料、服務都完全比不上香港美心。
過往澳門少有麵包店競爭，"澳門美心"、"馬利奧"二個頂立，"澳門美心"確立一席之位，但現時"聖安娜"來了，"東望洋"開了，品質較差的"宮崎"、"白雪公主"也不斷建分店了，還有很多大型外國品牌的到來，澳門美心的差使它貶到不知什麼地位了！
"澳門美心"還有地位是勝於是它本來的鋪位都是最好的，以前佔下來的，是天時地理的優勢！
"澳門美心"也利用法律侵權等問題成功阻到香港美心的入侵，享受到香港美心的名聲，廣告等！
本人做過三家餅店，有"澳門美心"、"馬鴻記"、"聖安娜"，無論什麼都"澳門美心"最差，包括選料、衛生！而"聖安娜"我敢肯定和香港品質相同，因為都是深圳制的！
⑶ 你怎麼看待香港美心集團「駙馬爺」墜亡的事件呢
你怎麼看待香港美心集團“駙馬爺”墜亡的事件呢？人的生命只有一次，每個人來到這個世界上都是不易的，當你還在母親肚子里的時候就要與許多受精卵競爭，因為只有最優者才能成功出世。在以前的年代，人們都是努力掙扎地想要活下去，當時的人們可能因為各種原因而導致死亡，例如：飢餓、醫療手段無法治癒的疾病……
據香港媒體報道，今日（5日）下午4時許，在香港中環鑽石會大廈，一名男子被發現倒卧在平台上奄奄一息，懷疑他從高處墜樓。香港警方接報到場，救護人員證實男子傷重不治，警方正就事件展開調查。
據報道死者為香港美心集團“駙馬爺”周裕農，現年70歲，從21樓其公司的辦公室墜下。按常理來說，周裕農的生活條件是我們很多人都為之嚮往的，但是就是這樣好的生活條件還是會有如此的悲劇，這不禁想讓人發問，現如今我們真的只是吃飽穿暖就足以了嗎？
⑷ 香港美心集團的歷史
1956年至1980年
位於香港大埔工業園的美心食品廠
尖沙咀港鐵站內的美心西餅
受新城市廣場翻新影響，潮江春已在2004年10月結業
新城市廣場心。泰餐廳
1956年，美心在中環前連卡佛行（現置地廣場）開設首間西式餐廳「美心餐廳」，以夜總會形式經營，不時舉辦大型節目，為當時名人必到場所，奠定其飲食業的基礎。1960年，披頭士訪港期間亦曾於「美心餐廳」演出。
1963年，因文華東方酒店及香港希爾頓酒店（長江集團中心前身）相繼落成，難以匹敵，美心餐廳結業。
1966年，海運大廈落成，首家美心咖啡室Maxim's Boulevard在此開設，並有西餅售賣，為「美心西餅」的雛型。美心轉型為咖啡餐廳後，非常受到歡迎，兩年內開設了20間咖啡餐廳。
1970年，美心委派伍淑清以翠園的旗號參與大阪1970年日本世界博覽會香港館，提供精美的點心，大受好評。翌年，遂於尖沙咀星光行四樓創辦首間粵菜酒家 — 翠園，引入嶄新的「中式食品、西式服務」管理，並率先於酒樓售賣西式糕點、取消搭台，深受食客飲迎。當翠園成功經營後，美心更開設多間粵式酒樓，有美心大酒樓、美心皇宮大酒樓、溫莎皇宮大酒樓、大會堂酒樓、映月樓、美心閣及粵江春，提供「一盅兩件」飲茶及飲宴服務。
1972年，怡和集團的置地公司加入為股東，但決策權仍由伍氏家族擁有至今。隨即在置地旗下物業，如怡和大廈、置地廣場、交易廣場、香港世貿中心等開設多間餐廳，得以迅速發展。首家美心快餐成立，成為香港速食店中的代表之一。
1970年代至1980年代，美心創辦潮江春、北京樓、洞庭樓、錦江春、滬江春一系列外省菜館，以及弁慶日本料理、桃山日本料理兩間高級日本餐館。
1980年，中美航線開通，事前在配餐服務上一直未與美方達成共識，新華社香港分社向中國民用航空總局引薦了美心集團，中外合資投資大陸初遇困難，最後中國民用航空總局請示中央領導人鄧小平，回得一句：「伍先生懂不懂做麵包？懂的話便讓他做吧！」，於是美心自此獲得餐飲營辦權，成立北京航空食品有限公司，為第一間中外合資企業。現時美心太子女伍淑清在內地經營12個城市的航空餐飲，每日供應逾萬份航空配餐。
1982年，美心在香港地鐵(現稱港鐵)沿線各站開設多間美心西餅分店，創業界之先河。再於1988年，進駐九廣鐵路(現稱港鐵東鐵線)各個車站。
1986年，怡和集團將公司分拆，改由子公司牛奶國際有限公司持有美心股權。
1992年 ，美心曾北上廣州發展，但營商環境未成熟，撤回業務。伍氏第三代伍偉國21歲，加入美心集團。
1998年，美心發展新派餐廳系列m.a.x. concepts，包括MAX、Cellini、Mecca、Thai Basil、eating plus、Mezz、can．teen、cafe Landmark及Emporio Armani Caffe等餐廳，為顧客提供獨特創新的菜式。另外，把以往的日本餐館改革為賀菊及Miso，創造新派日菜熱潮。並把多間中菜館翻新品牌，如翠玉軒、怡翠軒、川淮居、紫玉蘭、力寶軒、京華飯庄、蘭庭等等。在一片Hello Kitty熱潮下，美心與Sanrio合作，於綠楊坊開設Hello Kitty Cafe，及後一年再開三間分店，熱潮過後，結束所有分店。
2000年，伍偉國接任美心董事總經理。5月，美心成功將世界知名的星巴克咖啡文化引進香港，合組成Coffee Concepts Ltd.，開業首兩個月已有盈利，於短短2年間在港開設超過30間咖啡店，並於2002年底進軍澳門及深圳。
2001年7月，美心西餅翻新形象，商標由以往女性化的玫瑰圖案，改為中性化的心型葉子圖案。
2003年，8月，創辦人之一伍舜德逝世，享年92歲。美心亦與萬里機構合作，首次出版食譜，兩本分別為《美心粵菜名廚—養生時尚美點》及《美心粵菜名廚—養生時尚家常菜》。受非典型肺炎襲港影響，生意減少四成，但咖啡店及西餅業務增長，仍獲盈利。於大埔工業園開設美心食品廠，佔地250,000平方呎。
2004年，美心請來李永銓將美心快餐改變型象，商標以「加多一點點」為題，主調為綠色。美心快餐推出微波爐飯盒及小菜，分別於7-11便利店及惠康發售。
2005年，醫院管理局首度委任美心集團，推行「病人膳食服務公私營協作計劃」，在新界西醫院聯網及伊利沙伯醫院，提供病人膳食服務。在更緊密經貿關系安排(CEPA)下，「美心西餅」進軍廣州，開設大型西餅廠房。
5月，星巴克咖啡在港五周年，分店達50間，遠超合約所規定的分店數量，延長合夥合約十年至2037年，但減持內地華南地區星巴克控制權至49%。
9月，香港迪士尼樂園開幕，經營樂園內廣場餐廳及市集餅店。同年開始，美心快餐再一次改變型象，革新為「美心MX」，由陳幼堅設計新標志及梁志天執手室內設計，請來多位名家為店內添上畫像，並獲美國紐約室內設計雜志《Hospitality Design》頒發快餐組金獎。
2006年，美心集團五十周年志慶。
1月，收購元氣壽司香港業務，由Genki Sushi Hong Kong Limited 持有香港的特許經營權，並繼續開設分店；綠楊樓與7-11便利店合作推出迷你盤菜。
9月，引進美國著名燒牛肉店Lawry's the Prime Rib。
10月，連續四天十五場自助餐饗12800員工，菜式達560種，申請為「最大型自助餐」吉尼斯世界紀錄。
11月，與澳大利亞名廚Geoff Lindsay合作在山頂開設Pearl on the Peak。
12月，在金禧酒會上，捐款三百萬予公益金，超過五百名香港商界、社會服務界及政府的領袖出席。美心集團負責環球嘉年華所有膳食攤位。力寶軒因租務問題而結業，結業前曾因結婚酒席訂金及賠償問題與多對新人出現糾紛，包括知名新聞記者方東升。
2007年9月，與中華煤氣合作推出「美心中菜星級大廚煮意班」，每月開班教授在歷屆「美食之最大賞」及HOFEX中得獎菜式。
2008年 1月，怡和集團與恆生銀行合作推出 enjoy 卡，憑卡可於美心集團大部分食肆星期一至四晚市簽賬享有九折優惠，更可於美心MX及美心西餅以 Visa payWave 付款。 〕2月，取得Lawry's the Prime Rib內地經營權，進軍上海新天地。
3月，收購東海堂高級麵包西餅專門店；
6月，取得元氣壽司在南中國之特許經營權。
9月，適逢月餅代言人陳慧琳10月結婚，推出美心嫁囍禮餅。
11月，Pearl on the Peak結束與Geoff Lindsay合作關系，更換品牌標志字體及餐牌，但保留名字。
12月，紫玉蘭及翠玉軒榮獲米芝蓮指南評為一星級餐廳，及LIAN被評為「必比登米芝蓮車胎人美食」之一。
2009年 1月，綠楊樓以3980萬購入大埔工業園大利街廠房用地。
2月，參與「齊抗金融海嘯大聯盟」，在美心西餅、東海堂、美心MX及美心中菜推出「壹圓膳用大行動」。
⑸ 香港美心月餅成立有多少年了
香港美心月餅（Hong Kong MX Mooncakes）成立於1987年，目前已有33年的歷史，這是一個發展創新的開始，是一段砥礪成長的歷程，同時香港美心月餅（Hong Kong MX Mooncakes）精材精工，匠心製作好每一件產品，至今已於全世界開設超過1000間分店，可以看出香港美心月餅堅持用心製作，永不停步。
⑹ 利滿美就是翠園嗎
利滿美不能完全代表翠園。
利滿美是美心旗下負責管理翠園這個品牌的子公司。利滿美餐飲(上海)有限公司旗下擁有多家連鎖餐飲，包括翠園、一風堂等品牌。所以利滿美不能完全代表翠園。
利滿美餐飲有限公司是隸屬香港美心集團的分公司美心集團創立於1956年，為香港至大至多元化之優質餐飲集團，目前擁有70多個品牌。
⑺ 香港美心集團「駙馬爺」墜亡，背後的真正原因是什麼
香港美心集團為香港最大之飲食集團，總部位於香港中區置地廣場告羅士打大廈。於香港經營中菜、西菜、日菜、東南亞菜、快餐、西餅、星巴克咖啡店、東海堂，以及提供為多間本地工商、教育等機構及醫院提供機構餐飲服務。該公司由祖籍廣東台山商人兄弟伍舜德及伍沾德創立於1956年。牛奶國際有限公司持有美心50%股份，但決策權仍由伍氏家族擁有。
事發當天，周裕農於中環鑽石會大廈21樓一個辦公室打開窗戶後墜下，該辦公室為第一服務有限公司，周裕農是該公司的董事及秘書。經調查後，警方相信周裕農因病厭世，事件無可疑！
具體什麼病不得而知，但能導致一位久經職場的精英選擇這種方式結束生命，面臨生理和心理上的痛苦有多麼巨大，可想而知？
畢竟生老病死是每個人都逃不開的現實問題。一個身患絕症的病人，忍受不了身心的雙重傷害而選擇自殺，那麼在這種情況下，安樂死是不是也不失為一種選擇？
這至今還是一個有待商榷的話題，而且從自殺事件來看，雖然死者不是被他人所害，但選擇這么激烈的方式，並且還出現了非常慘烈的結果，這不禁讓人感到心痛。他的離去不只是意味著生命的消失，在其死因背後所隱藏的，可能是大多數家庭面臨的一個共同問題。
那就是對於身患重疾的人而言，最需要的是家人的呵護和陪伴。
死亡並不可怕，可怕的是缺乏面對的決心。與其被疾病擊垮，選擇極端方式結束生命，給親人留下無盡的悲痛。遠不如，珍惜生命中的每一分鍾，每一個人，在有限的時間里，活出不一樣的光彩。
⑻ 香港美心集團和重慶美心集團什麼關系
我也想問這個問題，最近買了盒香港美心的月餅，想到了重慶美心防盜門，不知道兩者之間有什麼關系
⑼ 美心月餅價格那麼貴，為何還受到很多人的追捧
美心月餅的價格非常貴，是很多月餅價格的數倍，但是為何還受到很多人的追捧？其實就是因為這個月餅非常的美味，它已經連續19年獲得了香港月餅銷售冠軍，也是被譽為「世界上最好吃的三大月餅之一」，所以能不貴么。
香港美心月餅一直都食材的挑選都是非常看重的，從來沒有偷工少料。除了數十年來皆專注於月餅製作外，其所選用的食材全部是頂級之選。所以，這種月餅牌子價格都很高。美心月餅不甜不膩，傳統製作工藝，讓人吃了以後流連忘返，一嘗再嘗，這也就是為什麼這么貴，還那麼多人追捧的原因吧。